Receta · Desayuno
Yogurt bowl con frambuesas y granola Chocolate & Nuts
· Valeria Rivas
Sorprende a esa persona especial (o conséntete tú 💛) con un yogurt bowl sano, cremoso y con mucho crunch: yogur griego, frambuesas, chia pudding y nuestra granola Chocolate & Nuts. Lo armas en 10 minutos.
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Ingredientes
- Chia pudding (prepáralo la noche anterior)
- 2 cucharadas de semillas de chía
- ½ taza de leche (de vaca o vegetal)
- Bowl
- ¾ de taza de yogur griego natural
- ½ taza de frambuesas frescas
- ¼ de taza (25 g) de granola Chocolate & Nuts Con Sentido
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 cucharada de semillas de calabaza tostadas
Preparación
- Prepara el chia pudding. La noche anterior mezcla la chía con la leche, revuelve bien y refrigera mínimo 2 horas.
- Arma la base. Sirve el yogur griego en un bowl.
- Agrega el chia pudding. Pon 2 o 3 cucharadas a un lado del yogur.
- Corona. Añade las frambuesas, la granola Chocolate & Nuts y las semillas de calabaza.
- Termina. Un hilo de mantequilla de maní por encima y a disfrutar de una vez, con la granola bien crujiente.
Tip Con Sentido: Si la mantequilla de maní está muy espesa, caliéntala 10 segundos en el microondas para que caiga en hilo.
¿Por qué te va a encantar?
- Cremoso y crujiente: el yogur griego y el chia pudding contrastan con los chunks de Chocolate & Nuts.
- Proteína: el yogur griego y la mantequilla de maní te ayudan a sentirte saciado por más tiempo.
- Fibra: la chía y las frambuesas suman fibra a tu desayuno.
- Chocolate de verdad: la granola Chocolate & Nuts tiene chocolate amargo, cacao y nuez del Brasil.
Variaciones para no aburrirte
- Con más proteína: cambia la granola por Peanut Butter, nuestra granola con más proteína.
- Sin azúcar añadida: usa Cinnamon Crunch, que tiene 0 g de azúcar añadida.
- Otras frutas: fresas, moras o arándanos funcionan igual de bien.
- Un toque dulce: unas gotas de miel por encima 🍯.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura el chia pudding en la nevera?
Bien tapado, entre 3 y 4 días. Puedes preparar varias porciones el domingo y tener desayunos listos para la semana.
¿Puedo hacer el chia pudding sin leche de vaca?
Sí. Funciona igual con leche de almendras, de coco o de avena.
¿Puedo dejar el bowl armado desde la noche anterior?
Mejor no: la granola se ablanda con el yogur. Deja listo el chia pudding y arma el bowl en la mañana, en menos de 5 minutos.
Un desayuno lindo, rico y hecho con sentido. Cuéntanos en Instagram a quién se lo preparaste: @consentidonutrition 💌
